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Intolérance au gluten - de Gisèle Frenette (Author)

Caractéristiques Intolérance au gluten

Le paragraphe suivant contient les spécificités utiles du Intolérance au gluten

Le Titre Du FichierIntolérance au gluten
Date de publication
TraducteurCharissa Mayya
Numéro de Pages267 Pages
La taille du fichier68.48 MB
LangueAnglais et Français
ÉditeurArbordale Publishing
ISBN-104380710263-QTQ
Format de eBookAMZ PDF EPub BMP WPT
ÉcrivainGisèle Frenette
ISBN-13052-7664485751-SLC
Nom de FichierIntolérance-au-gluten.pdf

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Le gluten est une protéine que l’on trouve dans certaines céréales comme le blé le seigle l’orge et l’avoine L’intolérance au gluten ou maladie cœliaque provoque des troubles

Lintolérance au gluten entraîne des symptômes digestifs Souvent elle reste asymptomatique ou n’est responsable que de troubles mineurs

Les signes caractéristiques de l’intolérance au gluten peuvent passer inaperçu en tout cas au début tant ils peuvent être expliqués par une multitude d’autres maux

La maladie cœliaque est un type grave d’intolérance au gluten Classée comme une maladie auto – immune la maladie coeliaque endommage l’intestin grêle

L’intolérance au gluten également appelée maladie cœliaque ne provoque pas de symptôme immédiat Cette maladie peut se révéler à n’importe quel moment de la vie et est très difficile à diagnostiquer En effet ses symptômes sont divers et ne sont pas forcément liés à la maladie

L’intolérance au gluten appelée également maladie cœliaque est une maladie inflammatoire intestinale chronique et autoimmune liée à l’ingestion de gluten Elle peut survenir dès la petite enfance ou n’apparaître qu’à l’âge adulte Les symptômes de la maladie sont variables mais elle peut avoir des répercussions très importantes Le seul traitement consiste en une éviction totale et définitive du gluten de l’alimentation